さて、材料を釜に入れていきます。　
　
空の釜をクッキングスケールの上に載せ、「０表示」のボタンを押したら、　

　
小麦粉を規定量250g入れます。
　
再び「０表示」を押したら、
　

　
砂糖を35g加えて、

　

　
再び「０表示」を押して、の繰り返し。
　
「０表示」は、感動的なほど便利な機能ですね。
　
　
材料の入った釜をホームベーカリーにセットしたら、
最後にドライイーストの計量。

0.1gまで量れるモードに切り替え、　
　

　
1.4gを量り、ベーカリーの所定の場所に投入したら、